バターナッツかぼちゃのプリン|濃厚なめらかな口どけと、カラメルソースの作り方のコツ
以前ロロンかぼちゃでベイクドチーズケーキを作りましたが、今回はバターナッツかぼちゃでパンプキンプリンに挑戦。カラメルソース作りは失敗してしまいましたが、プリンは濃厚でなめらかに仕上がりました。

以前ロロンかぼちゃでベイクドチーズケーキを作りましたが、今回はバターナッツかぼちゃでパンプキンプリンに挑戦。カラメルソース作りは失敗してしまいましたが、プリンは濃厚でなめらかに仕上がりました。

レシピでもDIYでもない、少し特別な記事です。私がハーブに興味を持つきっかけとなり、暮らし方も生き方も今なお尊敬してやまない、ベニシア・スタンリー・スミスさんについて書きました。

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関東在住のパート主婦あるぱかです。料理・お菓子・ハンドメイド・DIY・ガーデニングなど「作ること」が大好き。苦しくない節約術と作ることの楽しみを発信しています。