シナモロールのアイスケーキを手作り｜市販のアイスとボウルで作る、ドーム型の誕生日ケーキ

次女の10歳の誕生日に、シナモロールのアイスケーキを作りました。ボウルにスポンジを敷いて市販のアイスを詰めるだけの、ドーム型アイスケーキの作り方です。チョコペンで作る顔のパーツ、ホワイトチョコの耳の失敗と対処、米粉のココアスポンジのレシピもご紹介します。

かぼちゃプリンのリベンジ｜カラメルソースを鍋・レンジ・きび砂糖で試して、成功と失敗をまとめました

普通のかぼちゃで作る濃厚かぼちゃプリンのレシピです。前回失敗したカラメルソースを、鍋・電子レンジ・きび砂糖の3パターンで再挑戦。黒い鍋でも失敗しないコツと、きび砂糖が難しい理由、焼き時間の見極め方をまとめました。

普段は店舗で植物を選ぶ派の私が、観葉植物の通販サイト「AND PLANTS（アンドプランツ）」でディスキディアを買ってみました。注文から開封、パーソナル診断、実際にかかった金額、正直に感じたメリット・デメリットまでご紹介します。

グッピーとベタの3つの水槽で迎える初めての冬。使っているヒーターと実際の水温、電気代をかけすぎない百均の断熱材での保温計画、増えたコンセントまわりの安全対策をまとめました。

観葉植物を迎えて初めての冬。20種類以上を育てる我が家で、置き場所・水やり・寒さに弱い子への対策など、冬に向けて準備していることをまとめました。電気代をかけすぎず、子どもがいる家でもできる方法を選んでいます。春に冬越しの結果を追記する予定です。

熱帯魚水槽の上で、ポトスの水耕栽培を始めました。プラスチックの縁が付いた水槽でも掛けられるホルダーを、百均のカップとフックで手作り。作り方と、育ててみてわかったこと、そこから観葉植物にハマるまでをご紹介します。

グッピーとネオンテトラを50cm水槽で飼い始めて2か月。実際に使ってわかった「必須のもの」「買ってよかったもの」「なくても困らなかったもの」を、購入先や価格の目安と一緒にまとめました。

夏祭りでもらってきた金魚は、大きな水槽に移して1週間足らずで死んでしまいました。振り返って考えた原因と「今ならこうする」と思うこと、そして同じ設備で熱帯魚を飼い始めた理由をお伝えします。

以前ご紹介したローズマリーなどの挿し木、そのあとどうなったのかをレポートします。成功したもの、失敗したもの、そして冬越しに向けての準備まで、3ヶ月の記録をまとめました。

「材料が1つ足りない」「膨らまなかった」…お菓子作りでよくある疑問をまとめました。米粉・米油・有塩バター・マーガリン・砂糖の代用、時短・ヘルシー・節約のコツ、余った卵白や失敗したスポンジのリカバリー方法まで、初心者さんにもわかりやすくご紹介します。